书荒必备《霸王风发》全文章节阅读

精彩内容试读

项隆想要从娘亲手中接过铁锅。

龙娇赶忙道：“隆儿，重，你拿不动，小心别伤着自己了。”

“小主人，这东西确实很重。”秀丽侍女巧儿也忙道。

项隆却道：“我能拿得动。”

语毕，他伸出小手从娘亲和巧儿手里拿过铁锅，而且显得举重若轻，游刃有余。

在一旁的龙娇和侍女微微一愣。

回过神来，巧儿赞叹道：“小主人不愧是少将军之子，也是天生神力呐！”

龙娇美眸中，也满是赞赏之意。

项隆对自己的力气，确实非常满意。

这是有遗传基因的。

老爹项羽力拔山兮，儿子亦是差不了。

虎父无犬子。

项隆拿着铁锅又看又摸，宛若在鉴赏一件珍宝般。

他对工匠铸造的这口铁锅，还算满意。

以后改善生活，提升生活品质，就靠它了。

很快，身高不够的项隆，踩在小木墩上才把铁锅架到土灶上，道：

“娘、巧儿，帮忙把铁锅洗干净，然后开锅，再去弄些猪肉来，中午我们就吃炒菜。”

龙娇和巧儿满怀好奇的听从项隆交代，洗锅的洗锅，拿猪肉的拿猪肉。

接着，项隆又指挥她们用筷子夹着一块肥肥的生猪肉，给铁锅开锅。

当这一切都完成后，项隆又让龙娇和巧儿熬制猪油。

闻着香喷喷的猪油香味，巧儿不禁吞了吞口水。

当一锅油香四溢的猪油熬完，那些油渣则是加了点粗盐盛起来当菜肴。

接下来，项隆站在小木墩上，指挥着娘亲和巧儿制作炒菜。

她们还是第一次炒菜，分外好奇。

先打一勺猪油放入铁锅加热后，再放入些切好的老姜，它本就原产于华夏。

让项隆感到可惜的是，没有大蒜头，这玩意原产中亚，此时还没传入华夏。

待将老姜和猪油都煎得香喷喷后，倒入洗净的青菜，滋滋滋爆炒起来……

最后时刻，项隆从柜子里拿来一个小陶罐，小心翼翼的打开来，从里面舀出一小勺神秘的东西放入炒熟的菜肴中。

“这是什么？”龙娇好奇不已。

项隆那张苦大仇深的小脸上，难得浮现笑意：“娘，这是制作美味菜肴的灵魂——味之精华，也可称之为味精。”

味精？

龙娇、巧儿第一次听说这个词，分外好奇。

味精其实就是谷氨酸钠。

当然，项隆手中的味精，并非是后世的味精。

想要制作纯正的味精，对于处在生产力落后的秦末可不容易。

就拿相对简单的发酵法来说，制作味精流程大概是谷物粉碎、蒸熟，接着进行糖化（糖化过程需要加入淀粉酶分解淀粉分子，再加入糖化酶把淀粉转化成发酵糖），后续是发酵（需要加入酵母，这一步和做酒的发酵类似），继而进行蒸馏（分离水、乙醇、杂醇油），最后则是过滤、提取、提纯。

生产工艺十分复杂，基本难以短时间内实现。

而项隆手里的味精，其实就是将晒干的虾皮打磨成粉，用法跟味精差不多，具有提香、调味作用。

若想得到大量谷氨酸钠，项隆还知道一个土方法，就是利用海带磨成粉末。

但目前他没找到海带。

不多时，一桌加了“味精”的美味炒菜和鲜汤被做了出来。

项隆看着美味佳肴，暗暗感慨：这年头，想弄口给人吃的食物，还真不容易！

龙娇与侍女巧儿，尝过菜肴味道后，都深深地被这美食所征服。

她们从来未曾吃过如此美味佳肴。

“小主人，你真的太厉害了，居然能想到炒菜和制作味精提味！

如此这般炒制出来的菜肴，就算秦始皇都没有享用过啊！”

巧儿红唇上沾染着油汁闪烁着光儿，神采飞扬的赞叹道。

她就如同一个迷妹般，看着小小的项隆。

龙娇也对儿子的这番举动，感到深深的震惊。

“隆儿，你是从何处学来这些做菜方法的？”

龙娇美眸眨也不眨地看着儿子。

项隆的乌黑大眼睛转了转，道：

“娘，以前的那些菜肴太难吃，孩儿便不断琢磨新的做菜方法。

但，孩儿久久不可得。

直到最近，孩儿做了一个奇怪的梦，梦中有位老神仙教我……”

项隆不可能告诉龙娇，说自己是个穿越者，炒菜、用味精调味乃是后世常做的事。

于是乎，他只好编个善意的谎言，希望能糊弄过去。

之前，不是有秦始皇派遣徐福出海寻找仙药吗，说明仙神之说在先秦已十分流行。

至于娘亲信不信，那就随它去了。

龙娇得知此事后，再次震惊道：“我儿真是福缘深厚啊，居然能得仙人梦中传授此等妙法！”

“真是不可思议。”巧儿也道。

项隆闻言，暗暗松了口气。

神仙的名头果然好用。

娘亲她们相信了。

“好香啊！”

从门口传来一道浑厚的声音，打断众人谈话。

循声而望，只见一位身高八尺、雄壮得宛若铁塔般的戎装青年，正皱着鼻子龙行虎步地走进来。

此人不是别人，正是出去执行任务归来的项羽。

他一进来，就循着香味，来到饭桌前。

项羽看着油光四射的炒菜，嗅着诱人的香味，马上坐下来，端起饭碗、拿起筷子直接干饭。

“好吃，真好吃！”

“香，真香！”

“我从未吃过如此美味！”

“……”

项羽边嘟囔着，边往嘴里大口送饭夹菜，好一个狼吞虎咽。

一碗接一碗的米饭和菜肴进入他腹中。

项羽根本停不下来。

很快，一桌炒菜就被项羽一人风卷残云似的扫光。

站在旁边的项隆，小脸一片冰冷，有些不满。

【我都还没吃呢？】

【老爹你一人就把所有饭菜都干光了？】

【你怎一点都不知道尊老**？】

【你这是饕餮转世，还是饿死鬼投胎呐？】

打着饱嗝的项羽听闻到儿子心声后，难得有些不好意思地看向妻儿道：“你们让庖厨再去做一桌菜肴。”

接着，项羽又好奇的询问妻子：“娘子，这是哪位庖厨做的菜肴，我要好好赏他！”

他说的是真心话，这菜肴太好吃了，简直是人间美味。

赏，必须得赏。

龙娇看看一脸幽怨的项隆，道：“夫君，这是隆儿教我做的炒菜。”

项羽微微一愣。

自己这个儿子，可不得了啊！

龙娇又补充道：“隆儿说，是仙人入梦教会他炒菜之法。”