古代言情小说《猎户娘子深山种田发家记》在广大网友之间拥有超高人气, 赵殊意赵松柏的故事收获不少粉丝的关注,作者“折耳根”的文笔不容小觑,简述为:“你...你这个贱蹄子,你还敢反抗,我就该打死你!”赵王氏指着赵殊意,咒骂道。赵殊意的举动让村民大惊失色,恨不得拍手叫好……
第13章
赵殊意拆开昨天买的两斤白面,在心里估摸着分量舀了两碗白面出来。
“糟了!”她正加水和面,突然想到了一个严重的问题。
这里没有酵母啊!
难怪昨天吃的包子那么难吃。
这顿饭注定做的不好吃了。
赵殊柠一进来就听见哀嚎声,问道:“阿姐,是出什么事了吗?”
赵殊意点头。
没有酵母就是天大的事!
赵殊柠以为是真的出事了,比赵殊意还要担忧,“出什么事了?”
“我们没有酵母。”
“酵母是什么?”她怎么什么都没有听过。
赵殊意回神反应过来。
对啊!她可以自己做酵母。
只是酵母怎么做来着?
“有了!”她记得一个最简单的做酵母的方法。
一句话没听懂的赵殊柠:“......”
她姐是不是之前被打傻了?怎么动不动就一惊一乍的。
“阿姐,酵母是什么?”她再次问道。
“啊,酵母就是能加到面里,能让包子变得松软,也会更好吃了。”赵殊意想了许久,才怎么和她解释什么是酵母。
赵殊柠以前没有做过饭,所以不知道她说的是什么,不过听到能让包子变松软,又对比了以前吃的那些包子。
确实不松软。
“那我们还吃吗?”她没有吃过软软的包子,以为今天没有那什么酵母,她阿姐就不做包子了。
赵殊意看着已经舀了两碗的白面,说道:“今天就先将就一下,等阿姐做出酵母来,就吃好吃又松软的包子。”
赵殊柠摇头,“没事的,阿姐做什么都好吃。”
赵殊意揉了揉她的脑袋,道:“我们阿柠最好了。”
这时赵松柏从外面跑了进来,手中的篮子装满了葱,他说道:“大姐,我也最乖了。”
说着,他把手中的篮子举了起来。
赵殊意伸手掂了掂份量,说道:“这些就够了,把上面的泥土清理了,然后把这个头摘了。”她拿出一根葱做了师范。
“我知道了。”赵松柏抱着篮子走了几步,转头喊道:“二姐,你也来帮我。”
这么多的葱,他也不知道自己什么时候能理完。
赵殊柠没有动,而是看向赵殊意,似乎在说:要是有其他活尽管交给我。
“你先去帮松柏,一会我再叫你。”
这几天下来,她感觉到赵殊柠有些不对劲,心思特别敏感。
她想,大概是因为住在二叔家的原因吧。
毕竟寄人篱下的感觉真的不太好受。
看来她还需要好好挣钱,争取早点买房。
白面加水揉成面团,取出一小块下来用纱布包好,等它自然发酵就可以了。
这是她见过最简单的方法,也是她唯一记得最清楚的一个办法,用玉米面发酵成酵母也可以,只是她没做过,方法只记得大概,那她还不如用一个最简单的。
就是辛苦了今天这顿包子了。
揉好的面团放在旁边等醒发,幸好现在不冷,发面也不用等太久。
五花肉洗净切成小块剁成肉泥,肉泥是最麻烦的,还是赵殊意这种半新人最不喜欢干的事情。
唯一能帮忙的人此刻还在地里,无奈她只有撸起袖子,拿起砍刀,开始哐哐剁肉。
厨房里发出乒乒乓乓的声音,引得赵殊柠和赵松柏频频探出脑袋来。
“阿姐,你在做什么?”
“我在剁肉泥,你们继续剥葱。”她声音洪亮,试图掩盖剁肉泥的声音。
听到赵殊意在剁肉泥,两个小家伙真的没管了,继续和手中的葱奋斗着。
赵殊意揉着发酸的肩膀,开始沉思。
她当时为什么要争这一口气呢?
突然间,她觉得‘退一步海阔天空’这句话也不是没有道理。
她换了一只手,接着对肉块一顿输出,也不知道过了多久,在她觉得双手都不是自己的后,面前的肉块总算变成了肉泥。
太累了,她下次一定要等人都在家时才吃包子了。
“阿姐,这些我们都清理干净了,还有什么是我们能做的?”赵殊柠把那一把葱都抱了进来。
赵殊意看着那把葱实在没了想切的心思,招手让她过来,先是给她示范了一遍,“把葱切成这个大小就可以了。”
赵殊柠很愿意帮忙,听到让她切葱,她努力克服拿刀的恐惧,对比她阿姐刚才切下来的长度,一下一下的切着。
赵殊意在旁边看了几眼,确定她不会切着自己的手后才把目光看向铁锅里顿的筒骨,豁楞豁楞,又去洗萝卜了。
村子里有人种萝卜种的早,赵大勇去帮他们收萝卜时就得了几根萝卜。
她刚把萝卜切成块,就听见外面传来了响声,她探出脑袋一看,竟是赵大勇和赵松羽回来了。
此时她才已经到酉时了(17:00-19:00)。
赵大勇把扁担一放,直径去了厨房,“意儿,今天又做了什么好吃的。”
有了中午那顿,赵殊意无论做什么,赵大勇都觉得好吃。
“萝卜筒骨汤配包子。”赵殊意应道。
赵大勇没说‘包子没什么味道,怎么还要做它’的这种话,而是说道:“那有什么需要二叔帮忙的?”
“有,一会就需要二叔包包子了。”赵殊意往后看去,现在切葱的人已经换成赵松羽了,赵殊柠站在旁边准备伸手揉眼睛,“别揉!”
她下意识的喊出声,把屋内的几个人都吓了一跳。
赵殊柠的动作也僵在了空中。
她上前扯过赵殊柠的手来到水缸旁,打水给她洗手,还给她解释道:“你刚切完葱就别揉眼睛,不然眼睛会更疼。”
赵殊柠眨了眨眼,“可我眼睛还是有点疼。”
“一会就不疼了。”赵殊意安慰她,又对着赵松羽说道:“哥,你要是觉得眼睛不舒服就换我来切。”
“好。”赵松羽应道。
他就是看赵殊柠的状况不对,所以才接手的,没想到切葱眼睛还会不舒服。
赵大勇不解,问道:“意儿,切葱眼睛为什么会疼。”
“是因为里面成分特殊,如果切得少就不会像这样,只是今天我们切的太多了,才会让眼睛不舒服。”赵殊意擦干手上的水,把人往外面推,“你先去休息会,等包包子时我再叫你。”
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